โดยปกติแล้ว ถ้าหากนวดเนื้อหมูและคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี หมูยอจะจับตัวกันได้ดี แต่แป้งเป็นส่วนผสมหนึ่งที่สามารถช่วยให้หมูยอจับตัวกันเป็นก้อนหรือเป็นแผ่นได้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ถ้าหากผสมแป้งมาก จะส่งผลให้เนื้อสัมผัสของหมูยอเปลี่ยนแปลงไป กล่าวคือ แป้งจะทำให้เนื้อหมูยอแข็งกระด้าง ซึ่งอาจทำให้คุณเสียอรรถรสในการรับประทานอาหารได้ ดังนั้น คุณจึงควรเลือกซื้อหมูยอจากร้านที่ไม่ใช้แป้งเป็นส่วนประกอบ หรือใช้แป้งในปริมาณน้อยที่สุดค่ะ
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the best YouTube experience and our latest attributes. Learn more
สูตรพริกสด รสชาติจัดจ้าน เนื้อเนียนละเอียด ทำได้หลากหลายเมนู
พิถีพิถันทุกขั้นตอน นุ่มละมุน รสชาติเข้มข้นตามฉบับหมูยออุบลแท้ ๆ
เติมเกลือป่น พริกไทย และผงปรุงรสลงไปเล็กน้อย ตามด้วยสีผสมอาหารสีส้ม คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
cooking เมนูอาหาร ลูกชิ้นหมูเด้ง สูตรโฮมเมดเนื้อแน่นอร่อยไร้สาร
อุปกรณ์ครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขนาดเล็ก, เครื่องกรองน้ำ, ตู้กดน้ำ
ครัวพิศพิไล
บริการด้านสัตว์เลี้ยง, ลูกชิ้นหมูเด้ง อาหารปลา, สัตว์น้ำ, อาหารแมว
หนังสือท่องเที่ยว, หนังสือเรียนประถม-มัธยม, หนังสือเรียนภาษา
ครัวพิศพิไล
หมูยอแม่เล็ก
หมูยอแม่เล็กหมูยออุบล สูตรพริกไทยดำ
แยมบลูเบอร์รี่ สูตรแยมทำเองง่ายๆ แยมโฮมเมด สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ